تورتة مفيش اسهل منها

--------------------------------------------------------------------------------

الكيك الاسفنجي الجاهز الخاص بالتورتة او 6 بيضات 170 غرام طحين 175 غرام سكر 90 غرام زبدة
الطريقة

في اناء نضع السكر والبيض ونخلطهم جيدا حتى يعود مثل الكريمة ثم نضيف الطحين والزبدة المدابة ونحرك قليلا ثم ندهن صينية الفرن بالزبدة وتدخل الى فرن حرارته عالية ويكون مسخن من قبل

الكريما ....... المقادير. 2 بيضات....140غرام سكر بودرة.......150 غرام زبدة......

الطريقة.......تخلط جميع المقادير بالخلاط حتى الحصول على الكريمة

السيرو . لسقى التورتة...........المقادير ....60 غرام سكر كاس ماء صغير..... يوضع فوق النار ويترك حتى يتركز مثل القطر

بعد اخراج الكيك من الفرن تترك لتبرد جيدا تم تقسم الى نصفين نضع فوق الجزء الاول السيرو بواسطة ملعقة حتى نقوم بتبليل التورتة جيدا دون الاكثار ثم تدهن بالكريمة المحضرة وتملاء بالفراولة او اي فاكهة مثل الخوخ والكرز او المشمش يعني لا نستعمل التفاح او ماشابهه

ثم تغطى بالجزء الثاني من الكيك وتزين بالمربى وببعض الوردات من الكريم المتبقية وبحبات الفراولة والمربى تكون على حسب نوع الفاكهة المستخدمة

او يدهن الوجه كاملا بالكريمة ويزين بقطع الفاكهة واللوز المجروش والف صحة وعافية

ملاحضة يمكن استعمال فواكه مشكلة ويمكن استعمال الفواكه المعلبة وايضا ادا استعملنا الفواكه المعلبة في السيرو نستغني عن تحضير السيرو في البيت ونستخدم سيرو المرافق للفواكه اتمنى انا تجربوها

تحضر في قالب دائري او على حسب شكل الكيك الجاهز

ادا اردنا تقطيعها مباشرة بعد التقديم جيد اما ادا اردنا تقديما وهي مقطعة من الاحسن ان تكون على شكل مربع او مستطيل كي يسهل التقطيع مع الحفاظ على شكلها الجميل فعندها تقطع وتوضع في الكوؤس الورقية بفد بسطها قليلا وتقدم بالصحة والعافية وهي مجربة 100 ب 100 وناجحة

[frame="8 85"][rainbow]طريقة سهلة جدااااااا لعمل الكيكة

تسلم ايدك سمر على مشاركتك المميزة

يلااااااا بانتظار المزيد من وصفاتك اللذيذة بقلب العرب[/rainbow]

[/frame]

[rainbow]طريقة سهلة جدا لصنع التورتة

مشكورة سمر على الوصفة الراااااااائعة

يعطيكي العافية[/rainbow]