البروكولي مضاد للسرطان

[frame="13 98"]

البروكولي مضاد للسرطان

بينت دراسة أصدرتها "جامعة إلينويز" الأميركية أنّ القرنبيط الأخضر، أو البروكولي، مفيد جداً لمحاربة احتمالات الإصابة بالسرطان.


وبيَّنت الدراسة أنّ تناول البروكولي بين ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع، يمكن أن يعطي مفعولاً سحرياً. لكن للإفادة من منافع البروكولي


إلى أقصى حدّ، يجب عدم تناوله وهو مطهو كثيراً. لأن جعله ينضج بشكل زائد عن اللزوم، يمكن أن ينزع عنه بعض الخواص والأنزيمات المفيدة لمحارب الأورام الخبيثة.



والطريقة الأمثل لطهو القرنبيط هي جعله ينضج على البخار، لمدة لا تزيد عن أربع دقائق.






تحياتي ..


سارونا..









[/frame]

جزاااااك الله خيرا

ويعطيك الف عافيه

منوره قلبي نجود..

منوره قمرهم قلبي ..