حراااااااااق اصبعو

اكله شعبيه ماباعرف وين هيك اسمها ( حراااااااااق اصبعوووو )

واذا بدكم الصراحه نصيحه مني لا احد يجربها


المقادير







كوب عدس

كيس مكرونه

اربع خمس بصلات .. سته مش مهم

شوية ثوم على قد ما بتحب فى الاكل

كزبره خضرا

دبس رمان ( وما حد يسألني شو هو )

ليمون

ملح

كمون

بهارات

خبز


نقطع البصل لشرائح ونفرم الكزبرا الخضرا وندق الثوم ونقطع الخبز الى مكعبات صغيره

ننقع العدس بالماء فتره كافيه ثم نصفيه ونطبخه على النار مع ماء نظيف لفترة الغليان ثم نخفض النار ونتتركه عليها ( لما يبانله صاحب )







بعد ربع ساعه نضع فوق العدس المكرونه ونحمر شرائح البصل بزيت زيتون ونضيف عليهم ملعقتين من دبس الرمان

نضيف الى خليط العدس والمكرونه الملح والبهارات والكمون ونصف كميه البصل المحمر







نحمر الثوم والكزبرا الخضرا مع بعض لمده دقيقه ثم نضعهم فوق العدس واتركيهم على النار لمدة عشر دقائق








يتم تحميص مكعبات الخبز وتستخدم لتزيين الطبق مع نصف الكميه المتبقيه من البصل








وبالهنا والشفا




وانا ما الي دخل .. اللى بدو يجرب على مسؤليته الخاصه

عندنا عليها بيض مسلوق وخبز بالدهن

انا رح اخاطــر واجربها محمد
بس على مسؤؤليتك ههههههههههه
يعطيك العافيـــة ع الوصفــة
والف شــكر لمجهودك

صراحة انا شطورة فيها ماشالله ومابحط فيها معكرونة بحط عجين مئلي يم يم يمييييييييييي
بتجنن من تحت دياتي الكل بيطلبها من تحت ايدي
شو كانو مابتحب هالاكلة ؟!!
يسلم هالديات الهي

يعطيك العافيه ع الوصفه ..

لاعدمنا جديدك ..


شكلها لذيذه ..

ودي ..

عندنا عليها بيض مسلوق وخبز بالدهن

ليكو دخل فيها بيض مسلوق القصه وشغلات تانيه

الله يستر

انا رح اخاطــر واجربها محمد
بس على مسؤؤليتك ههههههههههه
يعطيك العافيـــة ع الوصفــة
والف شــكر لمجهودك

احلام دخيلك نحن محتاجينك بالمنتدى

بلاها هالحراق باصبعو

صراحة انا شطورة فيها ماشالله ومابحط فيها معكرونة بحط عجين مئلي يم يم يمييييييييييي
بتجنن من تحت دياتي الكل بيطلبها من تحت ايدي
شو كانو مابتحب هالاكلة ؟!!
يسلم هالديات الهي

اكيد اي شي رح يجنن من تحت دياتك

معناها اعزمينا عليها بس اعملي حسابك يكون فى اكل انواع تانيه يم يم يممممممممممممها

مو قصه مابحبها بس الله الغني عنها

يعطيك العافيه ع الوصفه ..

لاعدمنا جديدك ..


شكلها لذيذه ..

ودي ..

لذيذة مين ياسارونا الله يرضى عليكي

هلا رح نجربها من تحت ديات افريل

اكيد اي شي رح يجنن من تحت دياتك

معناها اعزمينا عليها بس اعملي حسابك يكون فى اكل انواع تانيه يم يم يممممممممممممها

مو قصه مابحبها بس الله الغني عنها

وحياتك رح تدوئها وتعجبك بزمتي طيبة
ولا يهمك اطيب بشاميل كرمالك او شيخ المحشي منيح