كيكة قدرة قادر بالشرح المصور

كيكة قدرة قادر بالصور

المقادير:
* أربع بيضات

* ثلاث ملاعق طعام سكر

* كأس ونصف حليب بودره

* كأسين ماء

* ملعقة طعام فانيليا

* خلطة لجاتو الاسفنج

أو أي نوع جاتو

* نصف كاسة سكر للحرق لعمل الكراميل

طريقة التحضير:

* يحرق السكر على نار هادئه نوعا ما في الصينيه المعده لقدرة قادر وتترك لتبرد

* تخلط المقادير الخمسه الأولى جيدا وتصب فوق السكر المحروق (الكراميل)

* نجهز مخلوط الكيكه الاسفنجيه أو أي كيكه عاديه

* نصب مخلوط الكيكه فوق المخلوط الاول بحركة دائريه وبعنايه

* نحضر صينيه أخرى أكبر من الصينيه الأولى ونضع فيها كأسين ماء

* نضع الصينيه الأولى في الثانيه أي كحمام مائي وندخلها الفرن تقريبا مدة ساعه أو حتى تنضج

* نتركها تبرد ثم ندخلها الثلاجه

* نقلبها في صحن التقديم وتؤكل بارده

ودي للجميع....

سارونا...

تسلم ايدك سارونا

يسلم غاليك قلبي..

منوره حبيبتي ..